AI 食物照為什麼越來越多人反感？
這幾天社群上不少人在曬 AI 生成的食物照：水餃長得不對、紫米飯糰像掉進異世界、冰沙像一窩螞蟻、吐司像菜瓜布。網友的反應很一致：「幫自家產品拍個照很難嗎？」
問題不是 AI 不會畫，是它畫的東西跟實品對不起來。AI 圖裡的份量比實際出餐多、配料比實品豐富、擺盤比實體精緻，客人到店裡第一句就會問「怎麼差這麼多」。這種落差，店家自己可能沒感覺，但客人會記住。客人一旦覺得被騙過一次，不只是不下單，還會拍照上網、再也不回頭。
菜單用 AI 照，老闆會踩到哪一條法？
公共政策網路參與平台上已經出現一項提案，主張商品照應以實拍為主，AI 只能做背景、光影或後製輔助。提案還在附議階段，離立法還遠，但訊號很清楚。
真正會先打到你的，是兩條現行法。《食品安全衛生管理法》第 28 條規定，食品標示、宣傳或廣告不得有不實、誇張或易生誤解的情形。《公平交易法》第 21 條則針對商品廣告的虛偽不實或引人錯誤表示，由公平會依法處理。
會不會被罰，不在於你是不是用 AI，而是 AI 圖跟實品的落差大不大、有沒有讓消費者誤認。份量差太多、配料對不上，被檢舉就有風險。實際案例裡，這類爭議大多不是主管機關主動出擊，而是被同業或客人檢舉才啟動。
已經印出去的菜單、線上素材，要重看哪些？
明天開店前，老闆可以先從四個地方下手。
實體菜單與招牌：把每一道菜的實拍照拍下來，跟印出來的圖比對，差太多的下一次改版一定要換。
Google 商家檔案：Google 對商家照片有「反映實況」的引導，AI 食物照放在這裡最容易被客訴。
LINE 圖文、社團貼文：這些是直接觸客人手機的渠道，誤期望的客人最容易留言洗版。
蝦皮、Pinkoi 等賣場：電商平台的商品照規範通常要求與實品一致，AI 圖被抓到會被下架，賣場評價也會受影響。
不需要一次重拍完，但要先有一份清單，標出每一張圖跟實品的落差。順手把落差大的幾張標註「下次改版換掉」，事情就不會一直壓著。
下次要怎麼做才不會出事？
三個原則，給還在猶豫要不要繼續用 AI 圖的老闆。
第一，AI 只做輔助。背景、桌布、擺盤氛圍可以用 AI，商品本體請用實拍。
第二，實拍比美觀重要。一張普通的手機照勝過一張精緻的 AI 照。客人要的是「我點了會看到這個」，不是「店家花了多少時間畫圖」。
第三，文案寫清楚份量。AI 圖容易讓人誤判份量，菜單上標明「小份」「大份」這類字眼，比改圖有用。
要省事的話，手機拍一張自然光、實物直出的照，比找 AI 工具畫半天實在。背景亂一點、燈光不完美都沒關係，客人要的是真實感。
你手上現在有一堆菜單、賣場、社群素材要一張一張對，免費需求診斷可以先幫你看是卡在哪一段。